大象餐谋(图)-凉菜菜谱-银川菜谱

图片美一点，提交订单多一点颜值时期，凉菜菜谱，商品需有颜值，菜单里的图片还要有颜值。 

菜单里的菜肴图片一定要找专职人员拍照，的人做的事，千万不要自己拍或者去互联网图库里扒。在这样一个颜值社交媒体时期，图片好一点，多注重一些，会使顾客对产品质量留有更深刻的印象，进而产生提交订单冲动。 

高度重视菜品的规格和分量许多餐饮人容易忽略菜单上菜品的规格和分量及其出售方法。有时规格和分量错误，会白白的损害许多顾客。分量大一点的菜或昂贵菜，能做大份或半份；滋补汤无须非点一锅，能够每个人一蛊按位来；凉拌菜能够摆盘的方式出售这些。针对不同客户群给予适宜的规格，能够满足大量顾客不同类型的要求。

餐饮画册设计其实就是俗话说得好的菜单设计，是每一个餐厅的宣传物料。菜单栏的功效，是能够让顾客在短期内较为深入的了解一个餐厅的菜肴，特点费用和。一般菜单设计必须展现出很多艺术创意，务求从视觉上给客户留下深刻印象。今日，来给大家总结一下餐饮领域画册设计关键点。

 一，餐饮宣传画册的定位设计风格餐饮画册设计依据餐厅的定位和受众群体顾客人群来确定。例如，一家餐厅的主要消费人群是年青人，那样在规划就需要反映年轻化特性。依据餐厅主题风格定位的差异，画册设计的设计风格也有所不同，或清爽，优雅，银川菜谱，或，复古时尚，亦或传统式，科幻片。外形设计需要考虑消费群体的特性，含有趣味的设计方案都是吸引住人群专注力的方式。

突显主打菜，加强的品牌超级符号。 

主打菜是品牌立足于细分化品类重要，推出产品都是餐饮连锁品牌非常简单也容易出效果的办法，比如九街黄淑贞掌中宝火锅串串的掌中宝商品、周师兄大刀腰片火锅的大刀腰片、三叁鸡脚筋火锅串串的鸡脚筋商品，在菜单栏中突显品牌主打菜品，不但能够提升主打菜品一个点单率，还可以加重爆品菜品在消费者心里的印像。